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OBTIENE 2DO. LUGAR IEMOL EN TORNEO CHEF NUEVA GENERACIÓN

*El World Trade Center fue sede del evento, que se desarrolló el 17 y 18 de Octubre.

Boca Del Río, Ver.- Estudiantes de quinto semestre de la Licenciatura en Gastronomía del Instituto Educativo Margarita Olivo Lara (IEMOL), ganaron el segundo lugar en el Torneo Chef Nueva Generación, en donde participaron más de ocho instituciones educativas de la región.

Se trata de Estefi Del Pilar Morales Rojas, Eduardo Deloya Díaz, Óscar de Jesús García Hernández así como Juan José Cano Culebro, quienes realizaron la elaboración de platillos con temática de gastronomía latinoamericana e internacional.

El World Trade Center fue sede del evento, que se desarrolló el 17 y 18 de Octubre, en donde los jóvenes pasaron diversos filtros, colocándose en la final, donde, durante el último día de actividades, presentaron el plato fuerte denominado pastor del oriente y postre piel de otoño, con el cual obtuvieron el segundo lugar.

Durante la actividad los estudiantes estuvieron acompañados por el coordinador de la Licenciatura en Gastronomía, Jesús Cruz Cancino.

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